Le brunch du Manoir Saint-Sauveur

Le chef exécutif Joël Fauqué et sa brigade vous concoctent un brunch gourmand tous les dimanches au Restaurant l'Ambiance.

Considéré maintenant comme l'une des meilleures tables en région de villégiature, le déjeudine du Manoir rassemble tout ce qu’il y a de meilleur et de plus fin. (Saumon en Bellevue, assortiment de poissons fumés, terrines et charcuteries fines, salades de légumes grillés et internationales, œufs bénédictines, omelettes, gaufres et pâtes apprêtées à votre goût).

Sans oublier la côte de bœuf angus, le gîgot d'agneau de l'Alberta frais rôti en croûte de sel de Guérande, le suprême de volaille de grain aux morilles, le pavé de saumon homardine, les haricots verts extra fins, les tomates Provençales, le gratin Dauphinois, les fromages affinés du terroir, les crêpes au beurre d'érable et la farandole de desserts accompagné d'un bon café filtre maison.

En plus d’être un des meilleurs brunchs de la région et avec toutes les améliorations déjà instaurés, notre brunch se verra agrémenter d’une fontaine au chocolat.