Informations générales
Prix :
Des frais de 15% (frais de service et administration) sont applicables sur toute nourriture et boisson, plus les taxes applicables (5% et 7.5%). Tous les prix mentionnés sont sujets à changement sans préavis afin de refléter les fluctuations du marché.
Menus :
Nous offrons une gamme de menus thématiques et il nous fera plaisir de discuter de menus alternatifs afin de personnaliser votre événement.
Garantie du nombre de convives :
Il est important d’aviser le département des banquets et congrès du nombre exact de participants à chaque fonction au plus tard 72 heures avant la tenue de l’événement afin d’assurer le succès de celui-ci. Ce nombre constituera la garantie finale pour la préparation de la nourriture ainsi que la facturation. Le chef préparera toujours un surplus de 5 % des repas garantis.
Station de découpage :
Pour toute demande de station de nourriture avec le service d’un cuisinier, des frais de main d’oeuvre de 50,00 $/heure plus les taxes pour un minimum de 3 heures seront exigés.
Nourriture et boisson :
Aucune nourriture et/ou boisson ne peut être apportée à l’hôtel pour vos événements sans autorisation au préalable. Tel que déterminé par la régie des alcools, la vente de boissons alcoolisées n’est pas permise après 03h00 du matin. Tous les produits provenant de la société des alcools doivent être timbrés selon la loi en vigueur. Pour toutes les consommations d’alcool prises dans les suites hospitalités (Lausanne et Innsbruck), un permis de réunion est exigible. Un formulaire pourra être fourni.
Installation de Bar :
Si les services d’un barman sont requis pour une réception privée, des frais de 125,00 $ devront être facturés dans le cas où le total des ventes ne dépasserait pas 300,00 $ (avant les taxes).
Sécurité :
Un service d’agent de sécurité est requis selon le nombre de chambres, ainsi que par nuit pour les bals de finissants et pour tout autre événement spécial pour lequel l’hôtel jugera la nécessité de ce service. Les frais pour ce service seront payables par le client, les tarifs seront à confirmer selon les besoins.
Musique :
En vertu de la loi de la Société Canadienne des Auteurs, Compositeurs et Éditeurs de Musique (Socan), un frais sera porté à votre compte maître selon le nombre de convives;
• De 20,56 à 61,69 $ plus les taxes pour un événement sans danse,
• De 41,13 à 123,38 $ plus les taxes pour un événement avec danse.
Responsabilité :
Le client est responsable pour tous bris et /ou dommages faits à l’hôtel Manoir Saint-Sauveur (chambres, corridors, salles de réunion, banquet, etc.) par ses membres et invités. Les confettis ne sont pas permis dans les salles. Dans l’éventualité où ceuxci seraient utilisés, un frais de nettoyage sera porté à votre compte maître.
Affichage :
En accord avec les politiques de l’hôtel, il vous est possible de nous fournir des enseignes et bannières qu’il nous fera plaisir d’installer dans les endroits prévus à cet effet. Seul de la gommette ou du papier collant léger sera permis sur les murs.
Manutention et/ou réception de marchandise :
Pour la manutention et/ou réception de 10 boîtes, colis et plus d’un maximum de 10 kilos par boîte, un frais de 2,00 $/boîte plus taxes vous sera facturé. Pour la manutention et/ou réception qui demande de l’entreposage pour un maximum de 48 heures et de la manutention de 20 boîtes, colis et plus, un frais de 5,00 $/boîte plus taxes vous sera facturé.
Électricité :
Des frais d’électricité de 175,00 $ seront chargés pour l’utilisation de la boîte électrique ou camlock. Des frais de 50,00 $ seront chargés pour l’utilisation de la grande échelle dans la Everest AB. |